ホームからの報告 ～新しい時代を生きる～ （東寿園ブログ）
季節の味わい
2024-05-01
★ケアハウス発★
『季節の味わい』
『季節の味わい』
最近の出来事を振り返って入居者さんが教えてくださった話を紹介します。
■Ａさんのお話から■
昔はこの頃になると山で取れるタラの芽とかを食べようたよなぁと懐かしい思いを感じることができました。
というのは、
この前、Ｂさんがタラの芽を土産に持って帰ってくださったんじゃそうで、それをここで天ぷらにしてくれちゃったんです。あれは…コシアブラ言うんじゃったかなぁ、それも同じように天ぷらにして食べさせてもらいました。家におる頃は、そういうのを季節ごとに取って料理して食べとったけど、ここへ来てからはそんなことをして食べることもないでしょう。だからとても懐かしい気分にさせてもらいました。ああ、こうして食べようたよなぁ、これを食べる頃はこんなことをしようたよなぁといろいろ思い出しましたよ。もちろん美味しかったですよ。
季節の味わい、他のみなさんも喜ばれていました。
この季節、いろいろな方と話していると、ふきのとう、土筆、蕗やタケノコなども喜ばれますね。ぜんまいやワラビなどを取っていたことなども懐かしく思い出されます。やっぱり自然のもの、旬のものは季節を感じられ、なんとなく特別感がありますね。
■Ａさんのお話から■
昔はこの頃になると山で取れるタラの芽とかを食べようたよなぁと懐かしい思いを感じることができました。
というのは、
この前、Ｂさんがタラの芽を土産に持って帰ってくださったんじゃそうで、それをここで天ぷらにしてくれちゃったんです。あれは…コシアブラ言うんじゃったかなぁ、それも同じように天ぷらにして食べさせてもらいました。家におる頃は、そういうのを季節ごとに取って料理して食べとったけど、ここへ来てからはそんなことをして食べることもないでしょう。だからとても懐かしい気分にさせてもらいました。ああ、こうして食べようたよなぁ、これを食べる頃はこんなことをしようたよなぁといろいろ思い出しましたよ。もちろん美味しかったですよ。
季節の味わい、他のみなさんも喜ばれていました。
この季節、いろいろな方と話していると、ふきのとう、土筆、蕗やタケノコなども喜ばれますね。ぜんまいやワラビなどを取っていたことなども懐かしく思い出されます。やっぱり自然のもの、旬のものは季節を感じられ、なんとなく特別感がありますね。
